巧克力草莓蛋糕的做法-手把手教你制作口感细腻巧克力草莓蛋糕，简单又美味

巧克力草莓蛋糕是一款让人垂涎欲滴的甜点，它的制作过程并不复杂。下面，我将为大家介绍一下巧克力草莓蛋糕的制作方法。

1.准备材料：

首先，我们需要准备以下材料：巧克力、鸡蛋、面粉、白糖、黄油、牛奶和新鲜草莓。确保这些材料都是新鲜的，这样才能制作出美味可口的巧克力草莓蛋糕。

2.制作巧克力面糊：

将巧克力放入碗中，隔水加热融化。同时，在另一个碗中打入鸡蛋，加入适量白糖搅拌均匀。接着，将融化的巧克力倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。然后，加入适量面粉和牛奶，继续搅拌至面糊顺滑。

3.烘烤蛋糕：

将黄油涂抹在烤盘内，然后倒入巧克力面糊。将草莓洗净后切成小块，均匀地撒在面糊上。预热烤箱至180度，然后将烤盘放入烤箱中，烤约30。